Pourquoi NE PAS acheter des fruits et légumes PRE-découpés !
- Leslie Lilounine
- 6 janv.
- 2 min de lecture
Voici LA parade ANTI GASPI des grandes surfaces : vendre des fruits et des légumes prédécoupés dans des boîtes en plastiques à des prix de dingue !
Faisons le tour ensemble de pourquoi cela est à proscrire :
🍓Le risque de développement bactérien plus élevé. En effet, de par la simple action « humaine » de découpe, les soucis d’hygiène qui peuvent survenir et le stockage/rayonnage en attendant que cela vous soit vendu… voilà bien des points de développement de bactéries 🦠
🍓 Leur prix de vente sont bien plus importants : entre 2 à 7 fois plus cher selon le fruit et le légume que l’on aura découpe chez soit 😉. Une belle marge pour les magasins et un belle dépense inutiles pour nos portes monnaie.
🍓 Soucis de traçabilité ! Et oui vous aurez beau chercher sur l’étiquette …. IMPOSSIBLE de trouvé d’où vient ce fruit ou ce légume découpé 😕
🍓 Le « sur emballage », voilà un sujet d’actualité et pourtant les supers et hypermarchés n’ont de cesse de nous proposer ce sur emballage en sus à ceux que les industriels nous impose ! Si vous êtes regardant vous ne devez certain pas être preneur de ce type de produit mais si vous ne l’êtes pas peut être pourriez vous y repenser à 2 fois lors de vos prochaines courses 😉
🍓 La perte de goût : les morceaux prédécoupés perdent en qualité gustative. Quand on pense à l’importance du goût dans le plaisir de manger sain et dans le fait d’assimiler les nutriments correctement, il apparaît primordial de conserver celui-ci.
🍓 La perte de Nutriments. Aïe c’est embêtant car si vous mangez des fruits et des légumes c’est aussi pour avoir leur nutriments. Le fait de les découper en avances, d’augmenter les faces de contact avec l’air et la lumière du jour va leur faire perdre le peut de nutriment que ces fruits et légumes ont encore en eux. En bref, lorsque vous les consommez vous ne mangez que du sucre, des fibres et de l’eau

Voilà vous avez maintenant 6 excellentes raisons de ne pas consommer ces fruits et légumes prédécoupés par votre super ou hypermarché.
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